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卫生部办公厅关于食品工业用酶制剂适用标准问题的复函卫办监督函〔2011〕533号

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法规类别 复函批复 发布日期2011-06-07
法规状态 现行有效 实施日期2011-06-07
颁发部门 卫生部 作废日期
中国发酵工业协会:
 
  你协会《关于食品工业用酶制剂有关标准问题的请示》(中发协〔2011〕21号)收悉。经研究,现答复如下:
 
  根据《食品安全法》及其实施条例的规定,我部制定公布了《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)和《食品工业用酶制剂》(GB25594-2010)。生产经营已列入GB2760和我部公告的食品工业用酶制剂,应当按照GB25594规定的质量要求和检验方法执行。以往公布的食品用酶制剂质量要求与GB25594不一致的,应当按照GB25594执行。
 
  专此函复。
 
二〇一一年六月七日 
行业分类:政策法规
标签关键字:卫生部,办公厅,关于,食品,工业用,酶,制剂,